よく、帰国前にパンを買って帰り、翌朝食べたりするんです
今回買ったのは、この中のアンズベーカリー。
見るからに美味しそうなパンばかりで、とても迷った挙句、モチモチのフランスパンに、アンコとバターがガッツリサンドされている。
アンコもだけど、バターの分厚さ
あんバターパンと言っても非常に濃厚な味わいです。
粉コナしてたり、ベトベトしてたり、パラパラしそうなパンはこうやって、ビニール袋の上から切ると良いみたい。上から包丁の刃を立てても、
ビニール袋は切れないんです
キコキコすると、袋も切れちゃうでしょうが。
縦四つ切りもキレイに‼️
キコキコすると、袋も切れちゃうでしょうが。
味は、オニオンの方がちょっと点数高いかな❓
アーモンドとクッキー生地をまぶし、中にはクリームチーズがたっぷり仕込んであるパン。これもモチッとして美味しい。
これもビニール袋の上から切る
朝ごはん一丁あがり。
私は、お昼ごはんもこのパンで済ませました。
初日もカフェオニオンのパンをいただいて大満足でしたが、パリバケ、パリクロにトゥレジュル、などのチェーン店も美味しいし、以前、西村をぶらついてたら偶然見つけた孝子(ヒョジャ)ベーカリーも美味しかった
私が初めて韓国に行った25年位前にはこれほどレベルの高いパンは、そうそう食べられなかったと思うんです。ソボロパンとかあんぱん、クリームパンなどは、コンビニで食べたことがありますがそれほどでは無かったです。
やっぱり、製パン王キムタック以降かなぁ。。。
韓国の帰りにパン買うのが本当に楽しみです