気まぐれに

今朝は気まぐれに豚汁を作り

玉ねぎのスライスに青紫蘇を刻んでサラダに

それをジャコ天とボロニアソーセージを

サラダを箸で包める様に薄くスライスして

そんな遊び感覚で朝メシにしてみた。

ひと月前に調達してた青紫蘇だけど

少量の水を入れた瓶に紫蘇を入れ冷蔵庫に

こんなにシャッキとサビも無く使えるんは

独り者には嬉しい保存食として使えてる！