こんばんは!
グラフィックデザイナーココロノデトックスです。
主人の入院中に、栄養指導を受け、
保健士さんが、竹を割ったような、潔い感じの方で、
私が、しつこくズバズバと聞き込んだら(ごめんなさい)
このレシピ本を教えてくださいました!
カロリーのみならず、塩分量もしっかりと表示され、
なによりも、簡単においしく野菜が取れます!!
主人の退院後早速始めました。
朝、昼、夕に4種~5種位。
そう、なによりも、簡単!なので、
楽しく作っています(⌒∇⌒)
いままでは、15分で食べ終わる料理に、手間暇かけることが、非合理的だと考えていました。
食事は15分で終わりますが、その15分が命を育てる大切な時間なのだと、悔い改めました。
水引作品はこちら
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