◆旧Twitterの方で見かけて作らせて頂きました。
調味料塩だけとありましたが物足りなかったら味付けしたらいっかーとか思いながら(すみません)
ひき肉をボロボロになるまで炒めてブロッコリーも炒めて。
ブロッコリーは性格が出て大き目に切ってしまい火が通り切らなかったらどうしようと思ったのですが無事完成しました。
調味料は塩に味の素をプラスしましたが味の素ならほぼ塩だよね？(暴言)
ちゃんと美味しかったです。
ブロッコリーを切るのが一番面倒でした(おい)
別皿で出しましたが半分はご飯にのっけたので最初から丼でよかったかも。
オットにも好評でしたのでどちらも好きな素材ですのでまた作りたいと思います。
一時期に比べてブロッコリーが小ぶりで高くなっているのが若干気にかかりますが。
西日本の渇水はだいぶ酷いみたいなのでその影響もあるのでしょうか。
豪雨が降る所もあれば渇水で悩む所もある。
人間に出来るのは天に祈るばかりです。
早く猛暑日が無くなりますように。
