お味噌作り♪ | 麗屋 弘鈴庵 らいや こうりんあん

麗屋 弘鈴庵 らいや こうりんあん

千葉県香取市小見川にあるイヤシロチ

美味しい焙煎したて珈琲を味わいながら…
心におやすみプレゼントしてください

友達の家で友達が育てた大豆でお味噌作りをさせて貰ってきました(^^)


材料は麹・塩・大豆


大豆を茹でた汁の甘さを楽しんだり


窓に貼られた作り方に従い


大豆に話しかけたり踊ったり歌ったり(笑)



去年、お友達が作ったお味噌で作ってくれた


大根とお揚げのお味噌汁をいただいたり~


たまたまお誕生日の仲間がいたのでケーキでお祝いもしつつ~


楽しいお味噌作りとなったので


きっと半年後、美味しいお味噌が食べられるはずです(^^)♪



楽しい仲間とのお味噌作り~

来年も一緒に出来ますように~







友達の家のあそこもここも可愛い~


我が家もこんなスペース作る!(欲しい)









大切に育てなきゃ~のお味噌2キロ♪