時短料理兼業主婦なので時々は手を抜かないと死んでしまいます今日の夕飯は包丁も鍋も使わない手抜き料理です。でも、めちゃ美味しくて家族に好評だった。ぶっかけ冷やしうどんうどんはチンしてから水で冷やします。カットサラダとサラダチキンを ちらします。つけ汁は めんつゆ(昆布つゆ3倍濃縮)大さじ2ごま油 小さじ2しょうがチューブ 少々梅干し1個(種をとります)を混ぜ混ぜします。つゆをぶっかけたら完成です。 チンから盛り付けまで5分程度の時短料理でした。