ママ友から
採りたて
めちゃくちゃ立派な
タケノコを頂きました!






アク抜きする時に

包丁で切り込み入れられるかな?

って思っていたら


サクっと切れて✨




やっぱり

新鮮なタケノコは違いますねびっくりマーク





 

アク抜き完了!!










昨夜の夕ごはんは✨

●タケノコ甘辛煮

●無限きゅうり

●ホッケ焼き

●田作り(買ったやつ🤣)

●山芋入りお味噌汁



写真撮り忘れましたが

定番のタケノコご飯🍚






新鮮なタケノコだからか?

シャキッとしていて

味が濃いおねがい



タケノコには

タンパク質、カリウム、食物繊維と

栄養価も高いんですね!

 


今までタケノコなんて

青椒肉絲の時くらいしか

使ってなかったから😂笑



タケノコ料理作ってみよー!