大切✨な✨日✨に✨

    

久しぶり✨の✨ブログ✨

最近✨、ブログ✨を、お休み✨していました✨

    

今日✨は、主人✨の✨大切✨な日✨

穏やかに、この日✨を、迎えられて、感謝✨の✨気持ち✨で、いっぱい✨です。

出会ってから、今まで、ずっと、私✨は、目の前✨の、主人✨の✨幸せ✨を、第一✨に、考えてきました。嘘偽りなく✨

いつも、目の前✨の✨人✨が、大事✨で、幸せ✨で、居て欲しい、という、私✨の想い✨は、これからも

変わることは✨ないと思います。

主人✨の✨世話✨を、焼きすぎたので、お互い✨疲れちゃったり。。

でも、求められるのは、嬉しい✨こと✨でも、あるんですよね✨

こんな✨私✨と、一緒✨に、居てくれて、出会ってから、今まで、感謝✨の✨気持ち✨は、忘れたことはなく

やっぱり✨私✨は、目の前✨の✨人✨の、幸せ✨が、大事なんだなぁと。

私✨に、とって✨、それは、自分✨を、大事✨にすることと、同じ✨だから✨

主人✨には、これからも、ずっと✨幸せ✨で、居て欲しい✨、ただ、それだけです。

好きなことたくさん✨して、自分✨が、想う✨幸せ✨を、生きて欲しい✨と、思います

✨

お休み✨の✨間✨も、ブログ✨を見にきてくださって、ありがとうございます✨

レシピ✨を、いろいろ✨ご紹介✨します✨

『ピンクペパーで彩り鮮やか♪サーモンのパセリレモンバターソース☆』

『サーモンのオリーブオイルレモン醤油がけ✨』

こちらの✨ブログ✨では、お家ごはん✨（おうちごはん）、お弁当✨、家庭料理✨レシピ✨などを✨ご紹介✨しています✨主に✨、趣味✨ライフワーク✨で、やっています✨

わたしのごはん⭐︎Happy Days⭐︎〜Happyレシピ⭐︎〜毎日美味しい食卓を♪

ブログ✨について✨

『ブログについて。』

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✨素敵な時間になりますように✨

お詫び✨とお知らせ✨

こんばんは✨

最近、フォローしてくださった方、誤って、フォロー解除してしまいました。本当に、申し訳ございません。

そして、少し、ブログを、お休みします。

皆様にとって、良い時間✨を、過ごされますように✨

    

（写真✨は、少し前✨の✨お花✨）

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✨素敵な時間になりますように✨

ミートソースペンネ✨で✨お家ごはん✨

こんにちは✨

昨夜✨は、ミートソースペンネ✨を、作って✨、お家ごはん✨を、いただきました✨

材料　　２人分

ペンネ　　１００g

豚ひき肉　　３００g

玉ねぎ　１個

ブロッコリー　　1/4房

オリーブ油　大１

塩　適量

ブラックペッパー　　適量

ナツメグ　適量

ガーリックパウダー　または　にんにく　適量または１片

ローリエ　　１枚

コンソメ　　小さじ２

醤油　大１

砂糖（三温糖使用）　大１

白ワイン　　大２

トマト缶（カットトマト缶使用）　１缶　４００g

作り方

①パスタを袋の表示通りに時間をみはからって、その他手順と並行して、塩を入れて、茹で始めます。

②玉ねぎ、にんにくの場合は、にんにくをみじん切りにします。ブロッコリーは小房に分けます。

③フライパンにオリーブ油をひき、②のにんにくを入れて焦げないように香りを出し、玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。

④玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を入れて、全体に炒め、お肉の色が変わるまで炒めます。

⑤塩、ブラックペッパー、ナツメグ、ガーリックパウダーで味付けして、全体に炒め、白ワインを入れて、全体に炒めます。

⑥トマト缶を入れて、ローリエを切り込みを入れて入れ、コンソメ、を入れて、混ぜ、水分が少し、少なくなるまで、中火で煮詰めていきます。

⑦仕上げに、三温糖、醤油、を入れて味付けし、味を見て、スパイス類（塩、ブラックペッパー、ナツメグ、ガーリックパウダー）が足りなければ、足して、味を、整えます。（スパイスは、最後に入れることで、また、ふわっと香リます。）

⑧手順と並行して、①のパスタが茹で上がる、２分前に、②のブロッコリーも入れて、一緒に茹でます。

⑨茹で上がったら、ざるにあげて、水気を切り、器に、パスタとブロッコリーを盛り付け、⑦のソースを、盛り付けます。

スパイス類✨が、香って、トマト缶✨の✨酸味✨と、ペンネ✨の✨もちもち感✨が、とっても✨美味しい✨ペンネ✨でした✨

昨夜✨は、簡単✨ごはん✨でしたが、丁寧✨に、作って✨ゆっくり✨いただきました✨とっても✨美味しい✨、お家ごはん✨でした✨

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