美味だった初めてのジビエカレー | 安くて美味しい物が好き☆彡

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こんばんは\(^o^)/

ご訪問ありがとうございます。

北海道に行って、子供の頃に見た

とっても綺麗な雪を見ました。

積もった雪に、太陽の光が輝いて

思わず、子供の頃の思い出がひらめき

 

でも、今回の大雪は嫌いです。

皆を苦しめた、怖くて憎らしい雪。

#雪は好きだけど大雪は大嫌い

ニュースを見て、心が痛みました。

被害に遭われた皆様に

心からお見舞い申し上げます。

 

 

雪は好きだけど

 

 ジビエ料理ってご存知でしょうか?

 

ジビエとはフランス語であり、狩猟によって、食材として捕獲された狩猟対象の野生の鳥獣、またはその肉を指す。英語圏ではゲームまたは、クワォリーquarryと呼ばれ、獲物を意味する。日本語には野生鳥獣肉と訳される。畜産との対比として使われる狩猟肉のことである。 ウィキペディア

 

今回お泊りしたホテルでは

ジビエカレーがありました。

エゾシカ肉だそうです。

1日目にダンナが美味しかったと言ってたので

私も翌日食べてみました。

お肉が美味しかったのか

カレーの調理の仕方が良いのか

凄く美味しかったです。

 

 

ゆっくり起きて会場に行ったら(7:30)

あらま?あまり人がいませんでしたよ。

と、思ったらどんどん人が来ました。

皆さん御飯食べる時間、遅いね笑い泣き

鮭のちゃんちゃん焼き

お~~~これは食べなきゃだね(^o^)v

かぼちゃのサラダがありました\(^o^)/

やった!かぼちゃ大好き飛び出すハート

ジビエカレー  (ΦωΦ)フフフ…

初めて食べるんですもの ドキドキ

なんか要らない緊張 笑

もちろん白ワインラブ

せっかくなので、アイスも頂きました。

 

ご覧いただきまして有難うございました。