昨日の夜は、新地にディナー。
久々にシェフに会ったけど
相変わらずのトーク炸裂。
やっぱこの前菜が大好き。
これとワインだけでもイイぐらい。
なんちゃらキャベツと何かのスープ。。。
この時点でシャンパン二杯
白一杯で酔っ払いだったんで。。。
でもめっちゃ濃厚で美味しかったんは
覚えてまっす。
スズキのソテー。
エシャロットとバルサミコのソース
めっちゃ美味しい。
このソース。。。家でもやってみよ。
お肉は撮り忘れ。
牛肉のステーキにフォアグラどーんと
のってました。
ブランマンジェにフルーツたっぷり。
ワインもたんまり飲み
隣の夫婦ともめっちゃ喋り
帰りは記憶薄。。。
やたらと人気店なので
恒例の年末ケータリングの予約もしてきた。
あーーーカロリーやばいね。
摂生しよ。
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