今年の梅仕事始め〜

今年の梅を買ってきました 

①梅味噌

②梅ジュース

③梅漬け(赤紫蘇なし、干さない)

②と③は追熟してから作ります

夫婦2人で1シーズンで消費

本当は庭に植えた

南高梅の梅が採れたら良かったのに

まだ植えて2年〜

まだまだですね〜