こんにちは。
ここいろサミットです。
先日、粉もん名人の友達に、お好み焼きを焼いてもらいました。
粉もん名人？？w
関西でいう粉もんとは、主にお好み焼き、たこ焼きかなw
で、関西人の自宅には、絶対にあるもの…
たこ焼き器…は、もちろんですが
あれです、あれ。
コテ。
え？ないですか？？w
関西人の家庭に必ずあるもの。
たこ焼き器とコテ。
いや、今どきは、ないのかもしれませんw
ちなみに、うちには、あります。
この「コテ」なんですが、プラスチック製やゴム性の
フライ返しとは、違うんですよね〜。
これで、焼いたものをひっくり返したりするのは同じですが
これで、食材を鉄板の上で切るんです。
（2本使って）
だから、これじゃないとダメなんですw
（さすがにステーキ肉は切りませんがw）
私は、キャンプでも使っています。
まあ、キャンプでプラスチック製のものを使うと
溶けそうだし、危ないですねw
そう。
キャンプメーカーのカッコいいものじゃなくても良いんです。
大阪の道具屋筋で、山ほど売ってるんですから。
粉ものだけじゃなく、キャンプでも
やっぱり関西人は「コテ」やんかいっ。
そう主張したい、ここいろサミットでした。
（これをお読みの多くの関西圏の方々、誠に申し訳ございませんw）
（一般的には、コテではなくヘラだと思いますw）
ここいろサミット@my Pick