【神戸岡本ヘアサロン】KOKO hair [ブログ更新]
昨日はいつもお世話になっている焼肉屋さん「たじま屋」のオーナー松浦康二さんと熱い話をしてきました(*^^)v♪
いつもありがとうございます、神戸岡本ヘアサロンのKOKO hairです☆
この地域であれば、知らない人はいない、焼肉の名店「たじま屋」さんに、昨日は行かせて頂いて熱い話ができました♪
オーナーの
「小さくていいから、お客さんに満足してもらえる店をつくっていきたい」
という思いは最幸でした☆
ちょっと詳しく話を聞くと、
日々、仕入れる肉の種類や部位を毎回確認し、お客様に一番満足してもらえる肉を仕入れるようにされています。
これ、分かる人には分かると思うんですがかなりの手間。
同じ松坂牛であってもランクもあれば、その時の質で色々変化しちゃうので味は一定にはなりません。
そこをオーナーの目利きで仕入れてくれちゃってるのでおいしくないわけがありません。
まだ行ったことがないって方は一回いって、「松浦さ～ん」って呼びに行った方がいいです(笑)
「食」をテーマに様々な分野を開拓し、お客様に様々な喜びを与えようと考えられている松浦さんの考えは
「美」をテーマに様々な分野を開拓し、お客様にあらゆる角度からキレイになってもらいたいたいKOKO hairの考えとぴったりでした。
ってかなり先を行かれているのでおこがましいですが((+_+))
「たじま屋」が「食」で「KOKO hair」が「美」
これで日本も安泰？！笑
■たじま屋さんの店舗情報はコチラ
https://www.facebook.com/TajimaWuQingMuDian?fref=ts
美容室店舗情報
〒658-0003 神戸市東灘区本山北町3丁目5番18号 2F
(阪急岡本駅、JR摂津本山駅徒歩４分)
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