サルサヴェルデ salsa verde(緑のソース)

霜が降りる前に、庭のパセリとイタリアンパセリを摘み取って「サルサヴェルデ(緑のソース)」を作りました。

パセリは約100g、

イタリアンパセリは約150g

ありました。 

お料理教室で習ったレシピで作りました。

何にして食べようか！？楽しみです🌿