11月10日に仕込んだ発酵調味料が完成しました。
いつも
「家族が心身ともに健やかで過ごせますように」
と願いながら、かき混ぜたり、仕込みをしています。


赤玉葱麹

醤油麹

塩麹





ブレンダーをかける前







2025/11/12

2025/11/11

2025/11/10