おはようございます^o^

只今家族旅行中です。

一泊二日で京都、滋賀と行きまして、

二日目滋賀での朝です。

昨日は、京都でいろいろまわりました。

京都といえば、

ダッチコーヒー(水をポタポタ落として抽出するコーヒー)発祥の地です。

30年ダッチコーヒーを提供し続けている「ケーキとあっくん」さんへ行ってきました。

ケーキとあっくんのHP

店内には、この2台以外にも数台置いてあり、ポタポタとコーヒーが作られておりました。

愛知のカフェでも、ダッチコーヒーメーカーを見たことがありますが、使い込んでいるのを見たのは、はじめてです。(о´∀`о)

このダッチコーヒーメーカーは、日本製でこの会社のダッチコーヒーメーカーは、世界一だそうです。

ホット、アイス、コーヒーゼリーと注文して、美味しく頂きました。

どれも、同じモカベースの深煎りブレンドを使ったダッチコーヒーだそうですが、それぞれ味わいが違いました。

アイス用、ホット用で抽出のやり方(コーヒー粉の量、抽出量のバランス)を分けているそうです。

どれも、苦味がなくて、味わい深く、飲みやすいコーヒーでした。

コーヒーゼリーは、フルーティーな風味を感じる今迄に食べたことがないコーヒーゼリーでした。

大変勉強になりました。

ケーキとあっくんさん、ありがとうごさいました！！

京都(阪急大宮駅近く)へ行ったら、京都を楽しむという意味でも、ここのコーヒーは、オススメですよ〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

近日出店情報

♬コーヒー豆&ドリップパックの試飲販売ココテラス

日時: 8月19日(土)

10時〜16時

場所:ココテラス駐車場

住所:常滑市大谷字芦狭間249ー1

軽バンの後ろをお店にして、コーヒー豆の試飲販売を行います。

直火による香り高いコーヒー、

飲んだ時、風味、酸味、苦味などの様々な味わいが口の中に広がるようなコーヒー、

そんなこだわりをもって、味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。

試飲だけでもウェルカム喜んで！！

ココテラスさんのそれぞれのお菓子に合うコーヒーをお教えします。

風味豊かなお菓子とそれに合うコーヒーでここちよいひとときをお過ごしください。

コーヒー豆、または、ドリップパックをご購入のお客様には、テイクアウトコーヒーをプレゼントします。

帰りの車で、ホッとするひと時をお楽しみ頂けますよ♬

皆様のお越しをお待ちしております。

♬プチプチコーヒー教室&コーヒー器具、コーヒー豆販売方円館

日時: 8月26日(土)、27日(日)

10時〜16時30分

場所:方円館店内

住所:常滑市金山字上砂原123

店内レジ前にて、コーヒーのお試しドリップ体験、コーヒー豆&松屋式ペーパードリップ用コーヒー器具の販売を行います。

直火による香り高いコーヒー、

味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。

そんなコーヒー豆を使い、コーヒーのドリップ体験をしませんか？

ご自身で、美味しいコーヒーを丁寧に淹れる・・・

自分を大切にする時間作り・・・

是非一度、体感して頂きたいです。

♬ふれあいプラザ祭

日時: 9月3日(日)

10時〜14時30分

場所:ふれあいプラザ(知多市男女共同参画センター“ウイズ”のカウンターにて)

住所:知多市新知東町２丁目７－２

新鮮な真面目な自家焙煎コーヒー豆を

松屋式ドリップという最高のドリップで

丁寧にドリップしたテイクアウトコーヒーを販売します。

スッキリ優しく、かつ飲みごたえのあるコーヒーを是非お楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

他、飲食出店、催し物などなど、お子様を中心にご家族で楽しめるイベントです。

中学校はじめ、地元の団体がダンス、太鼓、オーケストラなどを披露してくれます^_^

皆様のお越しをお待ちしております。

♬プチプチコーヒー教室&コーヒー器具、コーヒー豆販売方円館

日時: 9月10日(日)

10時〜16時30分

場所:方円館店内

住所:常滑市金山字上砂原123

店内レジ前にて、コーヒーのお試しドリップ体験、コーヒー豆&松屋式ペーパードリップ用コーヒー器具の販売を行います。

直火による香り高いコーヒー、

味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。

そんなコーヒー豆を使い、コーヒーのドリップ体験をしませんか？

ご自身で、美味しいコーヒーを丁寧に淹れる・・・

自分を大切にする時間作り・・・

是非一度、体感して頂きたいです。

焙煎所直売営業

焙煎所(自宅)前駐車場にて、

軽バンの後ろをお店にして、

コーヒー豆の試飲販売を行います。

直火による香り高いコーヒー、

飲んだ時、風味、酸味、苦味などの様々な味わいが口の中に広がるようなコーヒー、

そんなこだわりをもって、味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。

試飲だけでもウェルカム喜んで！！です。

美味しいコーヒーが作れる松屋式ペーパードリップグッズのお試し、販売もございます。

営業日

8月20日(日)

9月2日(土)

9月17日(日)

10月7日(土)

営業時間

8月20日(日)、9月2日(土)

9：00〜12：00

16：00〜18：00

9月17日(日)、10月7日(日)

10：00〜16：00

場所

愛知県常滑市飛香台2丁目12番地の6

連絡先

0569ー89ー9116

自宅美容院マーベルと併用している電話番号です。

メール

kokochiya.c@gmail.com

昨日は京都にいました。