おはようございます(^o^)/
昨日ですが、
フレーバーコーヒーさんへ伺い、
焙煎工程を改良した豆のチェックをしてもらいました。
DFR環のNさんもいて、
お二人からアドバイスをもらったのですが、
さすがです!!
焙煎記録を見て、焙煎工程の後半部分に改良点を見つけてくれました。(詳細は、マニアックになるので、やめときます)
あっ!!
持っていった豆も、美味しいと言ってもらって、さらに美味しくするには、ってことです。
念のため(^^;;
そして、
DFR環の動画のライブ撮影があるということで、飛び入り参加してきました。
ゲイシャ・リノ・ナチュラルという美味しいコーヒーにあうオツマミの試食、試飲でした。
DFR環のFacebookの動画のリンクです。↓
フレーバーコーヒーさん、DFR環さん、
ありがとうございました(^ ^)
沢山勉強になり、貴重な時間でした。
近日出店情報
♬プチプチコーヒー教室&コーヒー器具、コーヒー豆販売 方円館
日時: 8月26日(土)、27日(日)
10時〜16時30分
場所:方円館店内
住所:常滑市金山字上砂原123
店内レジ前にて、コーヒーのお試しドリップ体験、コーヒー豆&松屋式ペーパードリップ用コーヒー器具の販売を行います。
直火による香り高いコーヒー、
味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。
そんなコーヒー豆を使い、コーヒーのドリップ体験をしませんか?
ご自身で、美味しいコーヒーを丁寧に淹れる・・・
自分を大切にする時間作り・・・
是非一度、体感して頂きたいです。
♬ふれあいプラザ祭
日時: 9月3日(日)
場所:ふれあいプラザ(知多市男女共同参画センター“ウイズ”のカウンターにて)
住所:知多市新知東町2丁目7-2
新鮮な真面目な自家焙煎コーヒー豆を
松屋式ドリップという最高のドリップで
丁寧にドリップしたテイクアウトコーヒーを販売します。
スッキリ優しく、かつ飲みごたえのあるコーヒーを是非お楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ノ
他、飲食出店、催し物などなど、お子様を中心にご家族で楽しめるイベントです。
中学校はじめ、地元の団体がダンス、太鼓、オーケストラなどを披露してくれます^_^
皆様のお越しをお待ちしております。
♬プチプチコーヒー教室&コーヒー器具、コーヒー豆販売 方円館
日時: 9月10日(日)
場所:方円館店内
住所:常滑市金山字上砂原123
店内レジ前にて、コーヒーのお試しドリップ体験、コーヒー豆&松屋式ペーパードリップ用コーヒー器具の販売を行います。
直火による香り高いコーヒー、
味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。
そんなコーヒー豆を使い、コーヒーのドリップ体験をしませんか?
ご自身で、美味しいコーヒーを丁寧に淹れる・・・
自分を大切にする時間作り・・・
是非一度、体感して頂きたいです。
♬コーヒー豆&ドリップパックの試飲販売 ココテラス
日時: 9月23日(土)
場所:ココテラス駐車場
住所:常滑市大谷字芦狭間249ー1
軽バンの後ろをお店にして、コーヒー豆の試飲販売を行います。
直火による香り高いコーヒー、
飲んだ時、風味、酸味、苦味などの様々な味わいが口の中に広がるようなコーヒー、
そんなこだわりをもって、味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。
試飲だけでもウェルカム喜んで!!
ココテラスさんのそれぞれのお菓子に合うコーヒーをお教えします。
風味豊かなお菓子とそれに合うコーヒーでここちよいひとときをお過ごしください。
コーヒー豆、または、ドリップパックをご購入のお客様には、テイクアウトコーヒーをプレゼントします。
帰りの車で、ホッとするひと時をお楽しみ頂けますよ♬
皆様のお越しをお待ちしております。
♬半六邸蔵の市
日時:10月1日(日)
場所:半六邸庭園
住所:半田市中村町1-7
駐車場:アイプラザ半田蔵のまち東駐車場、半田商工会議所第3駐車場、JR半田駅北側臨時駐車場
新鮮な真面目な自家焙煎コーヒー豆を
松屋式ドリップという最高のドリップで
丁寧にドリップしたテイクアウトコーヒーを販売します。
スッキリ優しく、かつ飲みごたえのあるコーヒーを是非お楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ノ
他多数のお店が出店します。
いらいろ楽しめますよ♬
皆様のお越しをお待ちしております。
焙煎所直売営業
焙煎所(自宅)前駐車場にて、
軽バンの後ろをお店にして、
コーヒー豆の試飲販売を行います。
直火による香り高いコーヒー、
飲んだ時、風味、酸味、苦味などの様々な味わいが口の中に広がるようなコーヒー、
そんなこだわりをもって、味わい深く飲みごたえのあるコーヒーを焙煎しております。
試飲だけでもウェルカム喜んで!!です。
美味しいコーヒーが作れる松屋式ペーパードリップグッズのお試し、販売もございます。
営業日
9月2日(土)
9月17日(日)
10月7日(土)
営業時間
9月2日(土)
9:00〜12:00
16:00〜18:00
9月17日(日)、10月7日(日)
10:00〜16:00
場所
愛知県常滑市飛香台2丁目12番地の6
連絡先
0569ー89ー9116
自宅美容院マーベルと併用している電話番号です。
メール
kokochiya.c@gmail.com