コロンビア、ガテマラ焙煎

こんにちは(^o^)

朝から焙煎です。

ホントは、昨日の晩やりたかったのですが、力尽きました。。。

朝、常武処分場へゴミをだしてからの焙煎です。(あまり意味はないです。)

↑蒸らし中です。

豆から出た蒸気で釜の中をいっぱいにして、その熱で豆の中まで火を通します。

↑蒸らしの終わりがけです。

豆がちょっと色づいてます。

↑出来上がり～♫

↓いつも、焙煎記録をとってます。^_^

パソコンにデータをまとめたいのですが、手が回ってません。^^;

では～＼(^o^)／