たまには、お肉のかたまり食べたいね!


 
【調理時間】
⌛30分(20分は、電子レンジ時間)
 
【保存】
冷蔵庫で2日
 

【材料】

豚のかたまり 1個

しょうが 1片

塩 少々

水 適量

酒 適量


【作り方】

①しょうがを太めに輪切りにして、耐熱皿にならべる。


②❶にしょうががかぶるくらい、
 お酒と水を入れ、
 塩を擦りこんだ豚のかたまりをのせる。
 
③ラップをして、
 電子レンジで 600w 5分 チン♪

④ひっくりかえして 600w 5分 チン♪


⑤竹串をさしてみて、血が出てこなければ!
 できあがり~

 
中は、いい色❗️
でも…すこ~し、硬いかな~食感😢
でも、まぁまぁ。
ポン酢やドレッシングをかけて
召し上がれ~🎵
 
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