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シングルマザーの心幸愛です🧸
愛しの娘との事や年下パートナー君の事、日々の事など更新しております♡.·*.
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普段から個人的にやり取りさせて頂いてる方や同じ境遇の方のみとさせて頂きます( ᵕ ᵕ̩̩ )
今日も皆様の一日がハッピーで溢れますように✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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こんばんは🌙*ﾟ
先日の夕飯
・ネギ塩レモンソースかけ唐揚げ
・ひき肉と大根の煮物
・白菜、えのき、ワカメの味噌汁
でした( *´꒳`* )
ネギ塩レモン🍋かけ唐揚げは
カットした鶏ももに
酒、塩コショウと
お肉を柔らかくするためお砂糖も足した
下味をしておき
片栗粉付けて揚げたシンプル唐揚げに
長ネギ刻んだものに
・レモン汁
(ポッカレモンなどで👌)
・ニンニクチューブまたはすりおろし
・鶏ガラスープの素
・ごま油
を混ぜ混ぜして作った
ネギ塩レモン🍋ソースを
かけただけ♡
最近
いつもの仕事、娘の進路の事や
家の事はもちろんこなしつつ
負傷中の母の元に毎日行って🏃♂️
実家の家事やお食事の準備
母の通院の介護もプラスで
体ひとつじゃ足りない…感じで
疲労もかなり溜まってきてたので
食欲も激減…だけど
レモン🍋でビタミン取りつつ
すっぱさっぱり♡で
唐揚げでスタミナつけつつ( *´艸`)
ネギ塩と🍋合うすぎて
娘もさっぱり唐揚げ喜んでくれ
嬉しい限り♡
がっつりな味付けも美味しいけど
食欲あまりわかない時の
さっぱりも最高でした🍋💓
唐揚げがネギ塩レモン🍋でかなり
さっぱりお味なので
沢山残ってた大根使い
豚ひき肉と大根の
時短煮物も♡
豚ひき肉のお味も染みて
大根美味しくなる〜で♡
娘がこれ大好きなので
多めに作ったけど
この日だけで大食いＪＫ娘🌺
全部完食(笑)
多めに作っといて良かった笑
お味噌汁は
ワカメ
えのき
白菜
でした🤎
ごちそうさまでした(*´ч`*)
＊
久しぶりにがっつり
🍋💓摂取
したら過労気味な最近の
疲労も気持ちの問題かもだけど
少しすっきり✨したので
レモンのさっぱりが
心にも効いたかしらꉂ🤭
レモンは元から疲労回復効果もあるそうなので
体に染み渡ってくれたのかな🤲´-
だとしたらレモン様🍋 .*゜
ありがとう♡すぎる( *´艸`)
ということで
ご飯食べながら
「レモン🍋改めてやっぱ
美味しいね♡」と話しつつ
以前に何度も作ってた
レモン🍋ケーキとかスイーツも
また食べたい🤤と
娘もリクエストしてくれたので
少しドタバタ落ち着いたら
母に差し入れも兼ねつつ
レモンスイーツもまた作ろうかなで
(*´ `*)
レモン探索👀したのだけど
↓瀬戸内の🍋美味しいですよね♡
レモン果汁✨🍋✨
美味しそう🤤
レモンサワーもだけど
レモンサイダーや
お料理やスイーツにも使えるし
万能果汁もいいなで♡
ビタミンも取れるし嬉しい限りꉂ🤭
レモンの効能は
大まかだと
疲労回復
代謝促進
美肌効果
免疫力向上
肥満や高血圧の予防
アンチエイジング
便秘解消
などなど他にもあるけど
まとめてくださってた画像が
分かりやすそうだったので🙏🏻
お借りして
なんでもそうだけど
体にいいからと過度に摂りすぎは
あまりよくないかなにて
適度に持続的に摂取できたら理想かもですね♡
簡単に摂取だと
レモン水やレモン酢
などもいいかもですね♩
よく我が家では
国内産のレモンをGETして
下処理した後
レモンのはちみつ漬け🍯🍋も
子供達が小さい頃から
作ってて♡
↓こんな感じのです♡
うちの娘二人は
学生時代は
ガンガンなスポーツ女子してたので
次女は高校は全く
スポーツとは違う部活ナウだけど♩
疲労回復だったり
免疫力だったり
健康の為にも
よく子供達作ると食べてた
懐かしいはちみつレモン🍋🍯🐝
レモンはそのまま食べ
残ったレモン漬けたはちみつは
紅茶などに入れて
レモンハニーティーで飲んだり♡
はちみつレモンも
また作ろうかな♩なのと
レモンスイーツつくるのにも
レモン少し多めに欲しいなで
国内産の美味しそうな🍋💓
落ち着いたら
レモンスイーツやらまた作れたら
作ろうと思います♡
夏バテにもレモン最高なので
娘や母も今骨折中で
のちのち
リハビリしてかないとなので
ケガ以外の体の健康維持も
サポートできたらにて♡
レモン様🍋•*¨*•.¸♬︎にも
元気もらったので
マイペースにだけど
また頑張ろうです
(ง •̀_•́)ง♡♡
でわでわ👋
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