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シングルマザーの心幸愛です🧸
愛しの娘との事や年下パートナー君の事、日々の事など更新しております♡.·*.
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今日も皆様の一日がハッピーで溢れますように✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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こんばんは☾⋆·̩͙⑅*
先日…体調を崩し
ダウンしてしまった私
(今は元気いっぱい復活済み)
仕事も休まなとだし
会いたかった人と会う日も延期だし
年末の大掃除もしないとだしなのに
なんでこんな時に…ワシはなにをしておる…
で落ち込みつつも( ´･ω･` )
冬休み突入した
うちの可愛い子ちゃん(娘)が
「いいから寝てて✋動きすぎ。。しっかり休まないからこじらせるんだから〜」と
大掃除🧹の一部を
私がダウン中
「任せろ〜(*•̀ㅂ•́)و✧」と
引き受けてくれて
手伝ってくれたという
🥹⟡.·
少し前まで
「ママ〜ママ〜」で
赤ちゃんで末っ子ちゃんの娘は
ずっと甘えん坊だったのに
頼もしい娘になってて
母は感動( ¯꒳¯̥̥ )💕
有難く今回は甘えてお任せしたら
私がやるより
綺麗！！え？すごすぎ！
なくらいピカピカにお掃除してくれ
本当に感謝だし
感動だし
助かった(T^T)
ありがとう♡
うちの可愛い子ちゃん♡
娘もブログこっそり覗いてるらしいので
⤴︎ここでも感謝のべる(ㅅ´꒳` )
そして
本当に体調悪く
夕方も寝てたんだけど
そしたらば…
起きたらなんと
夕飯まで作ってくれてたという｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
震えたよ私は…感動で。。
ちゃんとしたお料理はできないから
簡単なのね✋と
うどんとミニおにぎりをつくってくれたんだけど
お野菜沢山のキムチ鍋風うどんと
ワカメおにぎり🍙
しかもうどんに
ポーチドエッグ的な卵まで入れてくれてて🥚
こんなできるなんてびっくりだし
私なにも教えてない…なのに
なんでできたの？
なんかみて作った？
って聞いたら
ママが好きすぎて
ママが料理してる時
ずっと見てるの( *´艸`)笑
だから
ママのマネ？してなんとなくで
作った〜
ストーカー娘嬉しい？笑
って可愛い事きいてきて
熱もふっとぶわ〜いな母でした笑
しかも風邪ひいてるから
ネギ大量に投入してみた〜と
たしかにネギ沢山いました笑
キムチ鍋風も
ママ辛いの好きだから
キムチ鍋の素使って作った〜と
私の好みに寄せてくれるなんて
これまた
嬉しいわよ( *˘ ³˘)ﾝﾏ
で♡
しかもご飯も
うちは
白米と玄米ともち麦を
2:2:1
でブレンドしていつも炊くんだけど
それも私がいつもやってるのを
教えてなくても
見て覚えてたらしく
ちゃんとその割合でブレンドして
炊いてくれてて
そして…
私がワカメご飯が大好物なので
それも知っててくれたらしく
ミニサイズで
わかめご飯なおにぎりにしてくれてました♡
嬉しくて感動♡
うちは鍋の素的なのをいろんな種類ストックしてあって
それを鍋だけに使わず
うどんスープに使ったり
スープ作る時に使ったりしてて
キムチ鍋の素も何袋かストックしてあったんです
今回は
このキムチ鍋つゆを2袋ストックしてたのを
娘が使って作ってくれたらしく
野菜きって
豚肉もきって
鍋に入れて
この素入れただけで出来たから
めっちゃ簡単だったよ〜と
改めて
鍋のもと🍲にありがとうでした✨️
体調悪くてあまり食べれないかな？で
お野菜はモリモリな分
うどんは半玉にしてくれてて
足りなかったら足すね✋💕︎
と気遣いまでしてくれる娘🥹⟡.·
白菜
長ネギ
大根
小松菜
ぶたこま
ポーチドエッグ
がたっぷりはいってた
豚キムチうどん♡
本当に美味しかった🤤
身体温まるしネギ効果なのか
風邪ふっとんだ〜なくらい
そして大好きなわかめご飯のおにぎりも♡
炊いたご飯に
私が大好きで絶対
冷蔵庫にストックしてる
生ふりかけを混ぜて
ミニサイズにおにぎり握ってくれたらしく
これまた愛情たっぷりで
更に風邪ふっとんだ〜
ゆっくり休ませてもらって
娘の手料理まで
ごちそうになり
幸せすぎて涙でそう( ߹꒳߹ )💞な母でした
改めて
娘ちゃん〜ありがとう♡
めっちゃ美味しかった🤤♡
を大声で叫びたい笑
そんな幸せお夕飯でした
＊
毎日食べるお米はブレンドして食べてるのですが
白米は↓無洗米
玄米はずっと食べててお気に入りのが
突然
ものすごい値上がりしてしまい…
それからは↓こちらに変えました
もち麦もずっと食べてたお気に入りがあったけど
それも突然
びっくりなくらい値上がりに…
なのでお安めのもち麦に変えて今は
お安いのに結構美味しくて
有難い♡
⤴︎の白米、玄米、もち麦を
2:2:1
の割合でまとめて炊いて
(まとめて五合炊いちゃいます)
電気代節約のために
食べるつど炊くのはやめて
まとめて炊き
炊きたての状態で
冷凍ごはん専用の容器に入れて
冷凍してます♡
炊きたてご飯を
冷凍ごはん専用容器にいれて
冷凍
チンして解凍すると
炊きたてご飯のまま食べれるから
本当に便利♡
毎度こまめにごはん炊いて…
炊飯器の蓋や釜洗い。。
炊飯器のメンテナンスして
米洗い。。
は正直ワーママの私にはしんどくて
ズボラなもので…
なので五合まとめて炊いて
冷凍ごはん専用容器にすぐ入れ
粗熱取れたら冷凍庫に
食べる時チンしてあっためる♡で
数日もつので五合炊けば
本当に楽だし
炊きたてご飯食べれるし
レンチンだけで
助かる♡にて
うちはこのサイクルでごはん炊いてます🍚
白米に玄米ともち麦ブレンドするのも
健康と美容のためにしてるんだけど
ずっとこれで食べてるので
今白米だけで食べると
物足りなくて
白米×玄米×もち麦は
うちのご飯の🍚定番に♡
と…うちのごはん🍚事情の話になってしまいましたが…
便利な鍋の素
よく使うのは↓
プチッと鍋シリーズ🍲
これ本当に便利ですよね♡
鍋だけでなく
スープにも使えるし
今回のようなうどんにもつかえるし
そしてどれも美味しい♡
あと良くストックしてるのが
マルちゃんの鍋つゆの素も
プチッとシリーズと⤴︎このシリーズは
色んな種類ストック率高め
冬の寒い日は
鍋🍲
温かいスープ
うどんや麺
たべたくなるので♡
鍋に入れるだけで美味しい味付けしてくれるの
助かる♡
ということで…
この日は
娘に大感謝と幸せ( ´˘` )なお夕飯でした
でわでわ👋
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