今日の晩酌
ナポリタン、餃子の皮のピザ、葉生姜。
餃子のかわのピザ
良くSNSなどで紹介されている、餃子の皮のピザ。今夜は、餃子の皮に明太マヨを塗り、しらすを乗せ、とろけるチーズを乗せました。
先ず、フライパンに乗せて裏面を焼き、その後オーブントースターで上面を焼きました。
焼き上がりに刻み海苔をトッピング。
美味しいじゃん！うん、美味しい👍
ビールにピッタリ👏
ナポリタン
これは、ドラマ、今夜秘密のキッチンでで登場したナポリタンです。
私はバリバリ昭和のおばさんで、娯楽といえば、テレビを見る事。
私の場合は、ドラマとグルメ番組。
古いでしょ〜😂でも良いんです。
日々、昼も夜も働いていて、子供も独立し、夫とも別れ、休日は、１人呑気にテレビ鑑賞。
自分の為にお料理して、楽しむ。
そんな事はいいとして、ナポリタン。
具材にちくわを使う事と、ソースにケチャップとマヨネーズを使う事が、こだわりだと言いながら作ってたんですよね～。真似してみました。それが、美味しいんです。
ケチャップだけより良いかも👍
ちくわも合ってました👌
美味しい夜でした。
社食メニュー
カツ丼ではなくら皿盛りにした一品です。
おかずとご飯を別にしてほしいという要望が多いんですよね〜。
でも、やっぱりかつ煮をご飯に乗せて食べちゃうんですけどね😂