おでん日和

昨日になっちゃいますが…(^^;

昨日はおでんを作りました♪ 牛すじと、大根は圧力鍋でささっと調理して、後は土鍋に入れて煮込みました。お友達に頂いた銀杏もレンジでチン♪して殻を剥きいれました。全部で１５種類種があり美味しく頂きました。 私は銀杏が一番美味しかったなぁ～

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