GW、工事の関係の材料が入って来ず長期休暇になってしまった夫。
畑仕事を色々してくれました。
草刈りや、肥料を作ったり、
自然薯の棚を作ってくれました。
私が仕事に行っている間にすごいのができててびっくりしました
自然薯はツルがすごく張るので、しっかりやらないと倒れてしまいます。
これだけ頑丈にやってくれれば大丈夫そうです
じゃがいもです。 紫のかわいい花が咲いています
新しい苗も植えました。
ナスとピーマン
枝豆
これは畑に植えると栄養が過多になるとのことで、畑の隅に植えました。
シソとニラ
これも多年草で、ほっとけば毎年出てくるとのことで、畑の隅に植えました。
お初の野菜 ビーツです。種から育てました。
食べる点滴と言われるほど栄養が豊富だそうです。とても楽しみです
年末に植えたそら豆です。
1回目の収穫、めちゃくちゃ取れて
豆板醤作りました
半年後11月に完成だそうです。今発酵中です。
豆板醤の唐辛子も、去年の夏に作った我が家の唐辛子です。全部無農薬!
もう少しで2回目の収穫ができそうです。
次は料理に使いたいです。
GW中に他にも植えたいです