朝食 コーヒー
昼食 にれコーヒー
夕食
本日のお魚
カツオ＆スズキ
カツオ ついに ５０ｃｍサイズ
１３００円
スズキも 同サイズ ９００円
嬉しいです♪
スズキ どうです？
キレイです 鯛みたい♪
紙塩して ２～３日 寝かせましょう
旨みが 増します♪
こんな サイズでも 結構 中落ち
取れました
我慢できずに 捌きながら
喰った♪
モチロン zeroも カッヂィ（笑）
昨日の アキレス腱 つまんで
大葉 茗荷 刻んで 飲んで
酢ショウガ 酢たまねぎ
白だし＋御酢
酢漬けにした 新ショウガも 刻んで
空豆茹でて パルメジャーノ
オリーブオイル ヨーグルト
塩 胡椒 パセリ マヨ
ワインビネガー 生卵黄
炒り白身 マゼマゼして
↓のタレに
鳥胸肉の プリップリ焼き
昨日と一緒の 青海苔＆セモリナ粉
まぶして 焼いて
↓
ロメインレタスに鶏と空豆のタレのっけて
巻いて 旨～♪
見た目 似てるけど
こっちは 市販のバジルソースで
結構 旨いっす♪
KIRINZERO ３本
ハイボール １Ｌ
ターキーソーダ ２杯
カツオ 旨い！
今度は 目路が 安かったら
やってみましょう♪
（本日は↑のカツオと同サイズで
２５００円位 ちょっと高いね
２０００円弱で切り身で売ってるのが
良い色なら 買おう！）