朝食 コーヒー 杯 カプチーノ1杯
昼食 クラムチャウダー 1杯
夕食
先日オリーブオイルと塩をして置いたイワシ
水分が抜けてねっとりとした感じになってます♪
水菜、半分以上食べてから気づいた．．．
イアム/旦那さん～こんな感じの見てくれで
良いのでしょうか？味は思ったより
ナンプラーのクセは感じませんでした
前日のグラタンのタネをチーズ無しで焼いておいら
キッシュ？キッチュ？見たいな感じ（多分）
ヘルシーですね
シメジ、新玉ネギに胸肉のせて蒸し焼き（蒸し煮？）
に、手作りピーナッツバターとマヨネーズでタレを作り
バンバンジー風にと思ったのですが
なんだかわからんモノになりました
まあ美味しかったので良しと♪
これも先日の手羽先のチョット進化版
酒、ニンニク、塩コショウしてビニール袋に入れて
冷蔵庫で２～３日忘れてました（笑）
で蒸して、片栗粉で揚げました
柔らかくて旨いけど、面倒くさいですね．．．
やっぱり、こいつが簡単で旨いです
自信のどて煮、奴と一緒に頂きました
泡盛 水割り 3杯
ジェムソンソーダ 4杯
瑞泉（30度） ロックで1杯
最後は エライジャクレイグ ロックで2杯
とアーモンド少々
〆にエスプレッソで
床に就く