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突撃ズボラの晩ご飯158
チャーハン
今回は、ロバートの馬場さんのYouTubeで紹介されていた『玉子チャーハン』を作ってみました
このチャーハンの特徴としては、玉子は混ぜずに目玉焼きにしてからご飯を入れて作るところです。
食べてみたら、目玉焼き特有の白身の焼いたのが感じられてとっても美味しかったです
馬場さんのレシピでは具材はご飯と玉子のみでしたが、使い切りたいベーコンがあったので今回はそれを入れてみました。
具材が無くても玉子の味がしっかりあるので、特に具材を用意する必要はないと思います
中華スープ
キャベツだけの中華スープ
チャーハンに玉子を結構使ったので(一人前2個と書いてあったので4個使った)、スープには玉子は入れませんでした
サラダ
サニーレタスとミニトマトのサラダ
手作りのゴママヨドレッシングをかけました
この時期はキッチンが暑くて楽に作れるものばかりになってしまうんですが、こけ夫が文句言わない限りは楽させてもらおうと思っているダメダメ主婦な私
すぐにサボろうとする性格、どうにかしたいです
最後まで読んでいただきありがとうございました
これつけて暑いキッチンと格闘しています
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