ネギマ

葱の間、の、葱間ではなくて
葱&マグロのネギマ。
漬けにしていたマグロ血合いと葱を焼きました。
上から軽く塩を振っています。







マグロ血合い漬け(焼酎、醤油)
葱
オリーブオイル
藻塩