先々週、１泊２日でVISONに行ってきました！

奈良のおねえさまレイさんが行かれたブログを拝見して

めちゃくちゃ行きたくなったのです！

できるだけ効率良く見て回れるように

レイさんのブログ頼りで計画を立てました。

あと、レイさんおススメのことみさんチャンネルで。

【VISON】大解剖！究極の「うまい」が大集結 ☆ 楽しいにもほどがある !! エリアや駐車場について事前の立ち回り対策！　Lots of delicious Japanese food!三重県にある、日本最大級の商業施設【VISON】に行ってきました。 VISON のエリアや駐車場についても分かりやすくご説明しております。この動画を見て VISON に行きたいなとか、行く前の対策、また愛犬同伴で行っておりますので、ペット同伴で行かれる方の参考にもしていただけると嬉しいです。概要欄にチャプタ...

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昼過ぎに到着して

ホテルのチェックインだけ済ませ荷物を預け

まずは、マルシェヴィソンへレッツゴー！

それぞれのお店の写真を撮り忘れたのですが

お洒落なフードコート＋夜店？みたいな所でした。

お店が縦長に並んでるので・・・。

マルシェヴィソン | エリア紹介 | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI日本の誇るべき食・文化・アートとテクノロジーが集結する地方創生プロジェクトが三重・多気町で始まります。

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第十八甚昇丸

ガスエビの串揚げ（600円）

ガスエビクリームコロッケ（380円）

モチモチしたエビと衣が独特で

クリームコロッケも美味しかったです！

第十八甚昇丸 | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI三重県で唯一の底引き網漁船『甚昇丸』では、約130m～450mの深海に住む魚やエビを捕っています!実は高級魚のキンメダイやノドグロも深海魚なんです!「第18甚昇丸」では、そのような深海魚を中心としたさまざまな魚を販売しております。お店では、甚昇丸で水揚げされた深海魚などを使い、産地でしかお目にかかれない深海の魚やエビを使った美味しい料理、船の上で漁師さんたち…

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海女小屋なか川

帆立と牡蠣の２コ２コセット（2000円）

注文してから焼いてくれます。

間違いない美味しさでした！

伊勢海老のお味噌汁も飲みたかったのに

忘れましたーーー！

海女小屋なか川 | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI三重県鳥羽市で三世代に渡って海女を続ける中川家の営む、海女小屋をイメージしたお店。漁師でもあり西洋料理で修業したシェフによる、県内の海鮮や厳選した海の幸をメインとしたお食事を提供します。

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baraque

松飯炭（マンハッタン/1000円）

トリュフご飯の上に

国産牛と松坂牛脂ミンチの炭焼きハンバーグと

卵黄ソースが乗ったお洒落な丼です。

コレを一番食べてみたかったんですが・・・。

GW後の平日だったせいか

人が少なくてガラガラだったんですよ。

それはラッキーだったんですけど

作り置きされてて・・・。

二段だけのシャンパンタワーになってて

嫌な予感がしたんですが

予感的中でめっちゃ冷めてました。

ハンバーグが肉肉しいタイプなので固くなってて

黄身もソース感ゼロで固まってました。

勿体ないので完食しましたが

味もあまりしなくて、塩かけたかったです。

baraque | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI産直肉市場のこだわりのお肉を使ったフィンガーフードや時期に合わせた軽食・ドリンクを販売する賑やかな屋台店舗です。

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新兵衛屋

えびのパリパリ天（600円）

たこマヨ天（350円）

パリパリ天は大人気とだけあって

食べにくいですが美味しかったです！

たこマヨ天は、具がミクロ過ぎて

ただの魚のすりみ天ってかんじでした。

写真撮り忘れたんですが

夫が買ったチーズ天も同じくでした。

夫が「チーズ入ってない！間違ってる！」って

言うくらいでしたが、若干見つかりました。

新兵衛屋 | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI明治十五年の創業以来、素材の新鮮さと、手間を惜しまぬ昔からの製法で、老舗の味を守り続ける、新兵衛屋の丹精込めた本物の味わいをご賞味下さい。今回、熊野灘で水揚げされた小魚を骨ごとすり潰して練り上げてつくる、地魚揚げを生すり身から実演販売いたします。

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マーケテリア

ゆで牡蠣マリエールソース（790円/３個）

フィッシュ＆チップス（990円）

フレンチなクリームソースがかかったゆで牡蠣

すごく好きなお味でしたーーー！

フィッシュ＆チップスは夫が頼んだんですが

美味しかったそうです。

マーケテリア | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI風の香り、土の香り、山の香りを感じるここVISONには三重県各地の新鮮な食材が集まります。マーケテリアでは未来に向かって現在世界的な指針であるSDGsの理念に基づき「地球の未来は今日の食事から」をコンセプトに皆様に笑顔を届けます。手島竜司ミシュランシェフ監修の元農家・漁業者・畜産業者様の食材をふんだんに使用することはもとより、マルシェヴィソンで新鮮でありなが…

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あと、竜吟虎嘯薪場という

お肉のお店も気になってたんですが

まさかの定休日でした。

でもまあこの時点でお腹いっぱいでしたけどね。

竜吟虎嘯薪場 | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI肉市場の中央に位置する肉カウンター。薪焼き、炭焼きという日本で古来から伝わる伝統的な技術であり、全く違う焼き上がり効果と香りを出す。食材により薪炭を効果的に使い分け、豪快であり繊細な料理を提供するお店でございます。

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マルシェヴィソンというお野菜、果物

地元の加工品を置いてるお店もありました。

高級トマトジュースがいろいろあって気になりましたが

手が出ませんでした。

マルシェヴィソン | VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI「マルシェヴィソン」では、三重県内及び周辺地域のこだわりの生産者や事業者を応援し、「とびっきりの鮮度」、いわゆる料理人が日々仕入を行うような高品質でおいしい農産物や加工品を提供いたします。栽培期間中農薬不使用、また減農薬栽培の農産物の販売も行い、価値に応じた価格での販売を推進いたします。

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この後、３時になったので

ホテルの部屋へ

続く・・・。

VISON Beautiful Village in TAKIVISON Beautiful Village in TAKI日本の誇るべき食・文化・アートとテクノロジーが集結する地方創生プロジェクトが三重・多気町で始まります。

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VISON①