モラタメさんより
エスビー食品さんから
李錦記 オイスターソース です！
新鮮な牡蠣（かき）のエキスをたっぷりと使い､
李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。
本物だけが持つ深いコクと
濃厚な牡蠣の風味が特徴です。
炒飯､焼そば､炒め物や煮物の調味料に､
また和洋中を問わず隠し味等､
幅広い用途にお使いいただけます
牡蠣の旨味たっぷりのソースなので
加えるだけでお料理を美味しくしてくれます
炒め物だけでなく
カレーの隠し味に入れても美味しい
こちらは白菜のスープ
白菜をザクザク切って
鶏ガラスープでコトコト
白菜が柔らかくなるまで煮ます
味を調える時に
オイスターソースを少量加えます
旨味がＵＰ！
シンプルだけど
奥の深い味わいのスープが手軽にできました
１本あると便利です
