
きょうは、茨城県鹿嶋市で仕事。
ランチはピグともの、まめさんが以前紹介していた「青龍」のラーメン。
オススメポップがついていた、‘特製中華そば’ をいただきました。
割とあっさりめで、薄味のスープ。
麺は平打のちじれ麺でスープがよくなじみます。
大きなチャーシューがドーンと、入ってますが油っこくないのでイケました。
煮玉子がヒヤッと冷たかったのが、ちょっとね・・・。
まぁ、それはスープにしばらく浸しておけば問題ないことですね。
うん、美味しかった。 且⊂(゚∀゚*)ウマー
シンプルですが、丁寧な仕事がうかがえるラーメンでした。
白河のラーメンだそうですね。 ヘー(´ν_.` )ソウナンダ
白河のラーメンの特徴を知りませんので、よくわかりませんがね。 ( ´艸`)
さて、曲です。
青つながりで、JAZZでもいかがかね。
-Kind of Blue-
渋~www
(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!
