こんにちは、宮城県白石市で「小十郎の郷」を運営する
NPO法人小十郎まちづくりネットワーク事務局のあいです。
なんと…
白ゴーヤを発見!!ひらきゅうさんから頂いてきた時に
白ゴーヤの苗も混ざっていたようです。
私白ゴーヤ見たの初めてですっっΣ(・ω・ノ)ノ!
もう一つ実がなっているので、そちらはもう少ししたら収穫します。
そして、オクラちゃんなんですが、うちの彩ちゃんと同じぐらいの背に
なっちゃいました!!!!!!!
彩ちゃんは155㎝ぐらいなので、かなり背伸びてます。
先日、2本目収穫しまして、普通に買ったオクラと混ぜて、
作ってみました(^-^)/↓↓↓
茹でたオクラと、農園のトマトと、山田鉄郎さん(生産者の方)の生ズッキーニと、
ツナ缶をのせて、めんつゆをかけただけの超簡単レシピ♪
うーめんは、きちみ製麺さんのです。
女性にオススメしたい一品です!!!
(私、友人と暮らしているんですが、その子も喜んでモリモリ食べてくれました☆)
ハーブ ちょっとご紹介します。
アップルミント
甘い香りがします。
デザートのトッピングなどに使えます。
ワイルドストロベリー
葉っぱはお茶に。
果実はすっぱいのでジャムにするのがいいようです。
画像はないですが、
ローズマリー
お肉にもお魚にもマッチする便利なハーブ。
若返りのハーブとしても知られ、リンスや化粧水にも用いられます。
レモンタイム
レモンの風味のする葉っぱをお茶に。
気管支系に良いとされているので、ぬるくしたお茶を、うがいに使うのも良いです。
こないだ収穫した、レモンバーベナをネットに入れて、ハーブバスしてみました!!
癒されました~( ´艸`)
そして明日、8月28日はこじゅうろうBBQ~交流会~です!!
当日受付もやってますので、お時間ある方は是非遊びに来て下さい。
では、先日理事長と一緒に偶然発見した、虹を見ながらお別れです~♪
写ってるの、理事長ですv(^-^)v
また次回~
あいでした。
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~あたらしい鐘をならそう みらいへの鐘をならそう~
小十郎の郷/NPO法人小十郎まちづくりネットワーク
卸売市場跡地を活用したしろいし直売マルシェ「小十郎の郷」の運営
地域のまちづくり&地域のネットワークづくり。
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