さんまの蒲焼で弁当復活

2008年1月9日の弁当

さんまの蒲焼(缶詰)
カニクリームコロッケ(冷凍食品)
ほうれん草のおひたし
白米

年末年始の休みがあったのと、しばらく嫁さん弁当をあてにできていたので、
今日は久々に弁当を作成する事になった。

しかーし！いきなり冷蔵庫の中が品薄状態である事が発覚。
冷蔵庫以外のところも探した結果、さんまの蒲焼の缶詰を発見！
こういう時に本当に重宝するなーと改めて缶詰の凄さに感心。

ゆで卵の簡単な作り方って？

2009年1月7日の嫁さん弁当

ゆで卵
白身魚のフライ(冷凍食品)
揚げ春巻(冷凍食品)
ほうれん草のおひたし
プチトマト
白米

ゆで卵は好きなんだが、弁当に入れるにはちょっと手間がかかりすぎると
常々思っていた。しかし今日は嫁さんが朝からわざわざ鍋でお湯を沸かして
作ったのだろーか...確か電子レンジで卵を加熱すると爆発すると聞いた気がするけど、
簡単なゆで卵の作り方ってあるのかなぁ...

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しばらく嫁さん弁当で

2009年1月6日の嫁さん弁当

卵焼き
高野豆腐
フライドポテト(冷凍食品)
シューマイ(冷凍食品)
プチトマト
白米

暴飲暴食を極めた年末年始(なんせ二日に一度はラーメンを食べていた)が終わり、
仕事初めを迎えたが、しばらくは子供達には弁当が必要になるので嫁さん弁当を
食べられる。楽が出来て有難い....

(写真なし)