さんまの蒲焼で弁当復活

2008年1月9日の弁当

さんまの蒲焼(缶詰)
カニクリームコロッケ(冷凍食品)
ほうれん草のおひたし
白米

年末年始の休みがあったのと、しばらく嫁さん弁当をあてにできていたので、
今日は久々に弁当を作成する事になった。

しかーし！いきなり冷蔵庫の中が品薄状態である事が発覚。
冷蔵庫以外のところも探した結果、さんまの蒲焼の缶詰を発見！
こういう時に本当に重宝するなーと改めて缶詰の凄さに感心。