美味いと感じるひじきの煮付け

2009年6月1日の弁当

コロッケ(冷凍食品)
ひじきと大豆の煮付け
モロヘイヤ(冷凍食品)

今日は小2の長男に弁当が必要になるとの事で、嫁さんが早朝からひじきと
大豆の煮付けを作っていた。

スーパーの惣菜として買うようなひじきの煮付けは変な甘みがあって
あまり好きではないが、今日のは大豆の自然な甘みがあり、とても
美味い。

又リクエストしたい一品である。

肉厚の椎茸！美味！

2009年5月29日の弁当

ベーコンとほうれん草の卵炒め
椎茸のしょうゆバター炒め
ひじきの煮付け(冷凍食品)
白米

今日は朝から生椎茸を切ってしょうゆバターで炒めるという初の試みに挑戦した。
この椎茸がとても肉厚で、とても美味しい。まるで居酒屋メニューである。
弁当よりも晩飯でビールを飲みながら食べたかったな...

久々に美味い冷凍食品！海老カツ！

2009年5月27日の弁当

海老カツ(冷凍食品)
ベーコンとほうれん草の卵炒め
小松菜のおひたし(冷凍食品)
白米

今日の海老カツは海老がプリプリして美味い！冷凍食品で美味いと思ったものは久々である。

まだまだ侮れないな...