チャプチェで感じる春雨の偉大さ

2009年9月18日の弁当

チャプチェ(昨日の晩飯の残り)
アスパラの卵炒め
白米

生まれて初めてチャプチェを作ってみた。といってもレトルトのチャプチェの素を
使ったので大して手間はかかっていないが..。

改めて思ったのは春雨の偉大さである。これ自体ではほとんど味が無いのに他の具材の
味を引き立てるシブい奴。

炒め物ならほとんど相手を選ばず使えるのではないだろうか。