炒めものを作るのも一苦労

2008年10月23日の弁当

豚肉+もやし+えのきの炒め物(昨日の晩飯の残り)
カップグラタン(冷凍食品)
プチトマト
白米+たくあん

昨晩は豚肉400g、もやし2袋、えのき1袋で炒め物を作った。大きな中華用の
フライパンでも全部の材料を入れると混ぜるのが大変なので、先に豚肉を
炒め、次にもやし、という感じで段階的に調理していかないといけないので
結構苦労する。しかしその甲斐あって美味しくできた。