南瓜の皮が硬い！

2008年10月16日の弁当

メンチカツ(冷凍食品)
ひじきの煮付け(冷凍食品)
南瓜のたいたん(昨日の晩飯の残り)
白米+たくあん

昨日晩飯に嫁さんが作った南瓜の皮が硬かった！皮じゃないところは
美味しかったのだが...。たかが皮とは侮れない位、結構味に影響すると実感。