2008年10月1日の弁当
イカのフリッター(冷凍食品)
豚肉と赤ピーマンとズッキーニの炒め物(昨日の晩飯の残り)
プチトマト
白米
昨日の晩飯を作る際、野菜として赤ピーマンとズッキーニを使いたかったので洋風な
テイストを出したいな～と考えた挙句、コンソメが良いのではとひらめいた。
ごま油で最初に豚肉と上記の野菜を炒め、途中でコンソメ、塩・胡椒を投入して
できあがり。
さて出来栄えは....これが我ながら美味かった！炒め物にコンソメを使うのは初めてと
思うが、今後も試したい調理法である。
イカのフリッター(冷凍食品)
豚肉と赤ピーマンとズッキーニの炒め物(昨日の晩飯の残り)
プチトマト
白米
昨日の晩飯を作る際、野菜として赤ピーマンとズッキーニを使いたかったので洋風な
テイストを出したいな～と考えた挙句、コンソメが良いのではとひらめいた。
ごま油で最初に豚肉と上記の野菜を炒め、途中でコンソメ、塩・胡椒を投入して
できあがり。
さて出来栄えは....これが我ながら美味かった！炒め物にコンソメを使うのは初めてと
思うが、今後も試したい調理法である。
