豚肉と茄子のグラタン！

2008年7月14日の弁当

豚肉と茄子のグラタン(昨日の晩飯の残り)
白身魚とたまごのフライ(冷凍食品)
マカロニサラダ(昨日の晩飯の残り)
白米

昨日の晩飯は、日中に嫁さんが髪を切りに行った美容院で読んだオレンジページの
記事を参考にして作った豚肉と茄子のグラタン。これまで食べたグラタンで肉が入る場合は
鶏肉ばっかりだったので、ある意味新鮮な味だったが、茄子との組み合わせなので美味しくない
訳がない！スタミナがつきそうな感じで暑いこの時期にピッタリ。