2007年9月18日の弁当 おでん(かしわ、卵、厚揚げ、こんにゃく、大根)

おでん(かしわ、卵、厚揚げ、こんにゃく、大根) (昨日の晩飯の残り)

白米+梅干

我が家のおでんは圧力釜で調理するようになってから格段に味が良くなったと

思う。おでんに限らず、煮物全般、短時間でおいしく作るには圧力釜がピッタリである。