感謝…反省そして原点へ

小綬鶏を開店して丸10年、おかげさまでほんとにたくさんのお客様においでいただきありがたく思っております。

とくに大震災の後も変わらず足を運んでいただきありがとうございました。

10年を過ぎ、ただ毎日のご注文をこなしているだけの自分に気付き何か違う…こんなはずではなかった。と今、大いに反省しています。

今一度、開店当初に戻りお見えになるお客様にご挨拶の出来るゆったりとした小綬鶏に戻して行きたいと思います。

今しばらくお時間を下さい。

また改めてご報告させていただきます