再び、大根葉

みじん切りをし水分を切った葉っぱは適量の塩でよくもみ再び水分をしっかり切り、出来上がりです。 ラップに入れ冷凍保存も出来ます。 温かいご飯に、しらす等といっしよに入れていただきます。
素朴なお味がなんとも美味しいです。