夜、体重を計ったら94、6キロでした。
昨日の夜と同じでした(ʘᴗʘ✿)
今日は、朝からいろいろあり、ビールを飲まなかったので、休日でしたが体重は増加しませんでした。
いつもは休みの日は、体重が爆上がりです（笑）
今日のお夕飯は、私の弟が先日送ってくれたカルディ商品を食べました♫
ビリヤニチキンダム
昼間、タイ米にお水を浸しました。
鶏肉を切って、付属のソースに1時間ほど漬け込みました。
そして、タイ米の水気を切り、書かれている分量のお水を入れて、タレに漬け込んだ鶏肉をタイ米と一緒に炊飯ジャーで炊きました(・∀・)
初めて食べるビリヤニチキンダム、鶏肉がホロホロに煮込まれていました。
スパイシーな香りがするごはんなんですが、私はあまり好みではありませんでした。
息子も、ビリヤニチキンダムを残しました。
旦那はこうゆう物だと言い、美味しく食べていました。
今夜は、トリッパも食べました♫
ずいぶん前にAmazonで、黒毛和牛のハチノスを買い、半分は焼いて食べたんですが、半分を冷凍保存させていました
解凍して、細長く切り
野菜とベーコンと細長く切ったホルモンのハチノスをトマトで煮ました。
トマトはホール缶
ニンニクチューブ、ハチミツ、砂糖、コンソメで味付けして、
セロリ、にんじん、玉ねぎ、ひよこ豆で煮込みました。
ホルモンの独特な香りがしていましたが、それがまた絶品〜＼(^o^)／
甘いトマトスープに野菜とベーコンの旨味が出て、美味しかったです。
私も旦那も美味しく頂いたんですが、息子は、こちらのトリッパも残していました(T_T)
息子のお口には合いませんでした。
今日は、スマホアプリゲームのカウシェファームの通販で買った、牛タン入りソーセージも焼きました♪
旨い〜＼(^o^)／
今日は、いつもとは違う感じのお夕飯になりました。
旦那は、ホルモンが食べられないので、ホルモンのハチノスがトマト煮に入っていると聞き、「ゲッ！」と、イヤがっていましたが、完食しました(・∀・)
トマト煮は、野菜たっぷり入っていたので、健康には良さそうです♫
今日は、たっぷりの野菜を食べれました✨️