ウェスティンホテル淡路から1㌔ほど東浦寄りのところに
香港Gardenというお店があります。淡路島産の食材に拘った
レストランでめっちゃ美味しいです。
今回は2回目。最近オーナーご夫婦とも仲良くなったので、
挨拶がてら両親と3人で行ってきました。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/7b/28/j/t02200165_0800060012546816420.jpg?caw=800)
店内は白を基調にしていてとってもオシャレ。机とか
お酒を置いている棚のディスプレイとか、とにかく
全てが洗練されたオシャレ空間です。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/22/4f/j/t02200165_0800060012546816418.jpg?caw=800)
最初に出てきた前菜は、椚座牛とアワビ。写真撮るの
忘れたので、お皿だけですが(笑)椚座というのは
牧場主のお名前です。ブランドの淡路ビーフの条件
をおそらくクリアしているので、淡路ビーフとして
出すこともできる中、あえて自分の名前を付ける所
に並々ならぬ拘りやプライドを感じますよね。
このガラスのお皿めっちゃオシャレでした♪
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/4e/e4/j/t02200165_0800060012546816419.jpg?caw=800)
次はシュウマイみたいなのとチマキでした。この
チマキがもう本当に絶品。椚座牛の出汁がもち米?
にしみ込んでいて、人生でトップ10に入る美味し
さでした。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/1d/a3/j/t02200165_0800060012546822592.jpg?caw=800)
この玉ねぎスープは、「玉ねぎにもほどがあるだろ!」
ていう位玉ねぎの匂いと味がガツンとくる超濃厚スープ。
こんな濃い玉ねぎスープは滅多にないかも。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/60/20/j/t02200165_0800060012546822593.jpg?caw=800)
この料理は、何ていうんだっけ?トコロテン?糸蒟蒻?
名前が出てこない(><)半透明の長細いのがめっちゃ
くちゃ太くて、食感もあって美味しかったです。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/57/4e/j/t02200165_0800060012546822594.jpg?caw=800)
これは鰆と春巻き。これまた美味でした。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/86/a2/j/t02200165_0800060012546822596.jpg?caw=800)
トマトのリゾット
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/ff/9a/j/t02200165_0800060012546822595.jpg?caw=800)
そしてデザート。玉ねぎのシフォンケーキ、焼きプリン、
杏仁豆腐。特に杏仁豆腐が絶品でした。こんなに美味しい
杏仁豆腐初めて。
これらのコースがなんと2000円です。地元の食材
に拘って、椚座牛も沢山入ってて。
それともう一つ、1500円の牛玉プレートも分けて食
べました。
![$旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/89/40/j/t02200165_0800060012546836399.jpg?caw=800)
椚座牛の塊がゴロッゴロッって入ってて、「こんなに
入ってていいの?」っていう位。卵は勿論淡路島の
北坂卵。
淡路島の飲食店って高くて、雑誌に載ってる店って
量が少ないのに1000円します。でも、ここは
基本外食でお腹が膨れない自分が満腹になりました。
それでこのお値段。なんか申し訳なくなるほどの
コストパフォーマンス![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
淡路島で一番お勧めしたいくらいのお店です。
香港Gardenというお店があります。淡路島産の食材に拘った
レストランでめっちゃ美味しいです。
今回は2回目。最近オーナーご夫婦とも仲良くなったので、
挨拶がてら両親と3人で行ってきました。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/7b/28/j/t02200165_0800060012546816420.jpg?caw=800)
店内は白を基調にしていてとってもオシャレ。机とか
お酒を置いている棚のディスプレイとか、とにかく
全てが洗練されたオシャレ空間です。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/22/4f/j/t02200165_0800060012546816418.jpg?caw=800)
最初に出てきた前菜は、椚座牛とアワビ。写真撮るの
忘れたので、お皿だけですが(笑)椚座というのは
牧場主のお名前です。ブランドの淡路ビーフの条件
をおそらくクリアしているので、淡路ビーフとして
出すこともできる中、あえて自分の名前を付ける所
に並々ならぬ拘りやプライドを感じますよね。
このガラスのお皿めっちゃオシャレでした♪
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/4e/e4/j/t02200165_0800060012546816419.jpg?caw=800)
次はシュウマイみたいなのとチマキでした。この
チマキがもう本当に絶品。椚座牛の出汁がもち米?
にしみ込んでいて、人生でトップ10に入る美味し
さでした。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/1d/a3/j/t02200165_0800060012546822592.jpg?caw=800)
この玉ねぎスープは、「玉ねぎにもほどがあるだろ!」
ていう位玉ねぎの匂いと味がガツンとくる超濃厚スープ。
こんな濃い玉ねぎスープは滅多にないかも。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/60/20/j/t02200165_0800060012546822593.jpg?caw=800)
この料理は、何ていうんだっけ?トコロテン?糸蒟蒻?
名前が出てこない(><)半透明の長細いのがめっちゃ
くちゃ太くて、食感もあって美味しかったです。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/57/4e/j/t02200165_0800060012546822594.jpg?caw=800)
これは鰆と春巻き。これまた美味でした。
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/86/a2/j/t02200165_0800060012546822596.jpg?caw=800)
トマトのリゾット
![旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/ff/9a/j/t02200165_0800060012546822595.jpg?caw=800)
そしてデザート。玉ねぎのシフォンケーキ、焼きプリン、
杏仁豆腐。特に杏仁豆腐が絶品でした。こんなに美味しい
杏仁豆腐初めて。
これらのコースがなんと2000円です。地元の食材
に拘って、椚座牛も沢山入ってて。
それともう一つ、1500円の牛玉プレートも分けて食
べました。
![$旅する淡路島農家の無農薬農業生活](https://stat.ameba.jp/user_images/20130521/10/kojiwakame/89/40/j/t02200165_0800060012546836399.jpg?caw=800)
椚座牛の塊がゴロッゴロッって入ってて、「こんなに
入ってていいの?」っていう位。卵は勿論淡路島の
北坂卵。
淡路島の飲食店って高くて、雑誌に載ってる店って
量が少ないのに1000円します。でも、ここは
基本外食でお腹が膨れない自分が満腹になりました。
それでこのお値段。なんか申し訳なくなるほどの
コストパフォーマンス
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
淡路島で一番お勧めしたいくらいのお店です。