さて、とりあえず、ポイントを抑えないといけない。
BBQのポイントは、
「焼いて美味しいもの」
ということになる。
さらに、一手間~二手間以上の作業はセンスがないので、
サクッと作れることがポイントな気がする。
秘策なので、
あまりBBQで出てこないことと、
ジャパニーズなので、
ジャパンを意識したものを、とりあえず考えてみた。
まずは、岩海苔。
これが出てきたことはない。
ただ、ご飯と一緒に食べるぐらいしか、食べ方知らないんですよね~。
でも、こーゆーものを大したものにすると、
「カッコイイ」
が付いてくる。
それを目指す。
でも、岩海苔は、熱を通すとおかしなことになりそう。
しかもBBQの雰囲気に全く合わない。
どう使っていいか、検討がつかない。
かなりの爆弾素材。
ふ~む。
次に、BBQの雰囲気を損なわず、
ちょっとしたインパクトが出せそうなのは、
「梅」かなぁ。
梅って、確か、疲れをとるとかの効果もあるよね?
ということは、BBQでkojiの秘策を食うことによって、
日々の生活で疲れきった身体が癒されてしまう、という効果が望める。
ここにkojiの真心を感じてしまうだろう。
ニヤリ!
タイトルの半分が思いついた。
「○○○○○ ~kojiの真心を添えて~」
ってことで、梅を基本にしたメニュー考えようかな。
結構難しいかなぁ。
BBQに梅味持ってくるってのは、どうなんかなぁってのもあるなぁ。
でも、ヘビーなBBQの中にサッパリしたものがあるのはいい感じがする。
チェイサーみたいな感じになれば上出来?
最初から梅をつけた何かを焼くか、
何かを焼いて、食べる直前に梅をつけるか。
ふ~む。
ここで一つ言えることは、岩海苔と梅は、
相性的には悪くないってこと。
ふ~む。
どうしよっかなぁ。
まぁ、とりあえず今日はこの辺にしとこ。
梅に合うものから考えていかなアカンな。
真心ブラザーズ聴こっかなぁ。
ヒントあるかも。