今日は日中暑かったのに、午後から曇りはじめました。
明日は雨の予報ですが、週末は天気になりそうです。
最近は、コンビニエンスストアでプリン味のアイスを目にします。
クッキー風の記事のプリン味のアイスのサンドや、アイスバーなどがあります。
私が好きなプリンは、やわらかいものよりもかためのものです。
昭和の純喫茶風などと言われているものでしょうか。
銀座のデパートに入っているイタリアンカフェのプリンは、かためでとてもおいしいです。
まさに昭和レトロなプリンですが、「うちは昭和ではなくイタリアンです」と言われそうです。
以前、ケーキ屋さんでとろけるプリンを購入しました。
家に帰って食べてみると、とろけるどころか、かたまってなくて、ミルクセーキのようでした。
お店に電話したら、「当店のプリンはかなりやわらかいんです」とのことでした。
「やわらかいのではなく、液体なんですが」と言っても、やわらかいの一点張りでした。
それ以来、そのケーキ屋さんでは購入していません。
お客様の声に耳を傾けることも大事ですね。
