川越の太麺焼きそば有名なのでしょうか?太麺好きな私は、最近近所のスーパーで見つけた、この川越太麺焼きそばにハマっています。キャベツと豚肉だけというシンプルなところも、手間がかからずいいです。でも近いうちに川越に行って、本当にこんな感じのものなのかを確認したいと思っています。焼きそばといえば、塩原温泉街の『スープ入り焼きそば』も食べに行きたいなあ…。あっ、レシピをよく読んだら、豚肉じゃなくて挽肉だった(^^;;