【銀座】らーめんダイニング ど・みそ

銀座に有名な味噌ラーメンがあると聞き来訪☆

場所はほぼ銀座というか、有楽町というか。八重洲とのちょうど中間地点ですね。
並ぶ覚悟をしていましたが、ちょうど空席がありすんなり入れました。ちなみにお店はカウンターのみです。

オーソドックスな味噌を注文。

卵は煮卵でなく、ふつーの半熟ゆで卵。
もやしもシャキシャキ感が残っていて、スープに黒ごまがトッピングされているのがアクセント。
最後にほんのり生姜が効いているスープが、トッピング合ってちょうど良かったです♪

ごちそうさまでした☆