ホットック

ホットックってご存知ですか？

私も初めて知ったのですが、韓国式の

ホットケーキなんです。

たまたまスーパーで「ホットックの素」を

見つけ、家で作ってみました。

一言で表現すると、「餅パン」って感じです。

生地がモッチリしていて、お餅とパンを

組み合わせたような食感です。

なかなか美味しかったですよ。

甘いシロップを生地の中に包み込んで焼くの

ですが、これが結構甘いです。

なので、個人的にはシロップを少なめに

する方がお勧めです。